紫色切糕一我爱紫色的做法步骤

• 步骤 1：

  紫米粉和糯米粉混合均匀（家里糯米粉只余下一点了）

• 步骤 2：

  用温水将上述米粉和成团

• 步骤 3：

  保鲜盒底部和四壁涂抹橄榄油，这样蒸熟的切糕好脱模

• 步骤 4：

  最下面辅一层蜜豆

• 步骤 5：

  辅和好的米粉团，压实!接下来辅枣碎

• 步骤 6：

  枣上面辅紫薯泥

• 步骤 7：

  辅余下的米粉团（量少了，只薄薄的填了一层，还不均匀）

• 步骤 8：

  冷水上锅，水沸腾后蒸20分钟，关火后再虚蒸5分钟，取出冷却，脱模，蜜豆在上，好看吧!

• 步骤 9：

  切片后是这样的!

• 步骤 10：

  装保鲜盒冷藏!