小贴士

1000克左右粘米粉，大概可以做50多个粿，也要看粿的大小。
包菜馅做法跟韭菜馅差不多，如果喜欢香点可以加芹菜。把芹菜用油热一下，倒入切好的包菜里面一起搅拌，下盐不能下太多，适量就好。刚蒸起锅的粿最好吃，煎的话比较香但比较热气。