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步骤 1：
豆干切两半，挖掉里面的豆腐，塞上调好的肉碎馅料，抹平裹上面糊。 肉碎加耗油，盐，鸡精，还有地瓜粉，还有葱搅拌好。 面粉加鸡蛋和水，调成面糊就可以啦
步骤 2：
油热下锅炸，成金黄色就可以啦！油要多些容易熟
步骤 3：
出锅啦
步骤 4：
好吃
卤味拼盘
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