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豆豉香干收藏
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所需食材
- 五花肉 适量
- 香干 6块
- 豆豉 一把
- 盐 适量
- 胡椒 适量
- 味精 适量
- 糖
- 老抽
豆豉香干的做法步骤
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步骤 1：
香干切成一厘米左右的小丁，加盐、胡椒、味精、老抽腌制一小时。
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步骤 2：
五花肉洗净切小块，放入锅中小火煸出油，加入豆豉炒香，然后加水没过肉烧至水干再加水没过肉，再烧至水干。
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步骤 3：
再加入香干略炒，仍然加水烧，烧至水快干的时候，调味、盐、胡椒、味精、糖等，再烧至水略干就可以起锅了。
这是老爸原来做的一道菜，我很喜欢吃，很下饭。现在出嫁了就只能自己做给自己吃了，味道多了一种叫想恋的东西！
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