快速腌鸡蛋法的做法步骤

• 步骤 1：

  生鸡蛋清水洗净擦干

• 步骤 2：

  选用高度白酒

• 步骤 3：

  鸡蛋放白酒里泡一下

• 步骤 4：

  我没有粗盐了，这次用的这种盐

• 步骤 5：

  浸泡过白酒的鸡蛋，均匀滚上盐

• 步骤 6：

  用保鲜膜包好

• 步骤 7：

  集中包在一起，放入冰箱保存，大约三周后就可以煮了吃了。