咸蛋茶树菇的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜茶树菇洗净，沥干水分后，撒上干面粉拌匀。

• 步骤 2：

  熟咸蛋一个，去壳，切碎。

• 步骤 3：

  炒锅下油，油热后，将拌好的茶树菇炸熟，盛起吸干油份。

• 步骤 4：

  锅底留少许油，倒入炸好的茶树菇，咸蛋翻炒均匀即可。