茶树菇鹧鸪汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鹧鸪冷水下锅，两勺料酒，姜葱适量，煮沸，再清水冲洗两次，去掉腥味

• 步骤 2：

  

  清洗茶树菇

• 步骤 3：

  

  红枣八颗，小孩吃的话，就切半去核，不容易上火

• 步骤 4：

  

  姜三片

• 步骤 5：

  

  冷水下锅，所有材料一起下，煮沸后开小火，煮40分钟至一个半小时即可。

• 步骤 6：

  

  加适量盐，开吃