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步骤 1:
准备好需要的食材。
步骤 2:
香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。
步骤 3:
山药去皮滚刀切。
步骤 4:
锅中倒入适量的清水,乌鸡肉洗净冷水下锅,放入花椒和料酒,开火煮沸后即可捞出。
步骤 5:
乌鸡肉清水冲洗下,放入电饭煲内胆中。
步骤 6:
加入姜片、香菇、松茸、茶树菇、红枣和山药,倒入适量的清水,建议不要超过最高水位线。
步骤 7:
盖上盖子,启动电饭煲煲汤键,时长2小时。
步骤 8:
汤煲好后加入枸杞子焖2分钟,最后加盐调味即可。
步骤 9:
成品图。
步骤 10:
煲汤的水量要一次性加足,但不建议超过内胆的最高水位线。
山药剪刀面
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