小土豆咸菜的做法步骤

• 步骤 1：

  小土豆洗净沥水备用

• 步骤 2：

  上锅蒸熟小土豆

• 步骤 3：

  上锅蒸熟小土豆

• 步骤 4：

  香菜洗净

• 步骤 5：

  用筷子扎透小土豆就说明熟了

• 步骤 6：

  处理好大蒜

• 步骤 7：

  姜切片

• 步骤 8：

  锅里坐油

• 步骤 9：

  爆香大蒜和姜片

• 步骤 10：

  加入尖椒翻炒

• 步骤 11：

  将尖椒煎制两面焦熟

• 步骤 12：

  放入小土豆拌炒

• 步骤 13：

  加入香菜拌炒

• 步骤 14：

  加入生抽，没过食材即可

• 步骤 15：

  放入适量食盐

• 步骤 16：

  中小火将汤汁收浓，浸泡2小时以上即可