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步骤 1:
鱼段每一块都分两段,锅中加清水,葱,姜丝大火煮开,转小火,加杏鲍菇丝,煮一会儿会加黑木耳
步骤 2:
开水煮乌冬面,5成熟捞出过凉水,沥干,加老抽和食用油搅拌均匀
步骤 3:
炒锅菜中加生抽,盐,鸡精,搅拌均匀,将拌好老抽和油的乌冬面摊在上面,盖锅盖煮至汤汁极少时加香菜,香油,拌均匀出锅
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