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豆腐三明治收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 北豆腐 1盒
- 黄瓜 半根
- 奶酪 2片
- 油 适量
- 盐（也可以加入其他你喜欢的蔬菜喝肉类）
- 芝麻酱 1大匙
- 生抽 1大匙
- 糖 1匙
- 香油 1大匙
- 醋 1匙
- 鸡精 少量
- 蒜泥 1瓣
- 辣椒油 1匙
豆腐三明治的做法步骤
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步骤 1：
将豆腐切成大小均匀的片，入加了半匙盐的滚水中汆烫片刻，捞出沥干。
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步骤 2：
平底锅烧热，放入少许油，放入豆腐片煎至两面金黄，捞出吸干油待用
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步骤 3：
将所有酱料调成浓淡合适的酱汁，如果大清早的，就别放蒜了
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步骤 4：
奶酪片切成和豆腐大小相同的块状，黄瓜切薄，拿一片豆腐，放一片奶酪，再放一片黄瓜，抹一些酱
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步骤 5：
再盖上一片豆腐，一片黄瓜，抹上些酱料，盖上豆腐，用牙签固定即可
