葱油蛏子的做法步骤

• 步骤 1：

  蛏子买回来用牙刷刷净外壳，撕去薄膜，放在盐水里吐沙至少一个小时

• 步骤 2：

  葱白葱绿分别切段，姜、蒜切丁备用

• 步骤 3：

  热油锅，爆香葱白、蒜、姜

• 步骤 4：

  放入蛏子爆炒

• 步骤 5：

  加入盐、酱油、蒜

• 步骤 6：

  加入葱段

• 步骤 7：

  盛盘开吃