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黑米紫菜包饭收藏
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所需食材
- 寿司紫菜 一包（6张）
- 黑糯米 大半勺
- 东北大米 三勺
- 鸡蛋 三个
- 火腿 一块（约250克）
- 黄瓜 一小条
- 胡萝卜 一小条
- 泡菜 适量
- 沙拉酱 适量
- 黑芝麻 适量
- 竹帘 一块
黑米紫菜包饭的做法步骤
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步骤 1：
黑糯米先泡1小時，然后与东北大米一起放入电饭锅煮熟，加入黑芝麻拌匀放凉备用。
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步骤 2：
然后将火腿、黄瓜、胡萝卜切丝备用
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步骤 3：
鸡蛋打匀下锅煎熟，放凉，切成条备用
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步骤 4：
胡萝卜炒一炒或开水焯一下，火腿我煎了一下，其实不煎也可以，放凉备用。
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步骤 5：
所有材料准备好就可以开始包咯！竹帘上放一张紫菜，从靠近自己这边均匀铺上放凉的黑米饭，尾端留出2～3cm，将准备好的鸡蛋、黄瓜、火腿、胡萝卜、泡菜、沙拉酱放在靠自己这头
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步骤 6：
按紧竹帘卷起，捏实
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步骤 7：
切成2cm左右厚度
小贴士
竹帘用包鲜袋包好干净又卫生
