家常肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  和面，先300克热水和，再150克凉水，饧50分钟。当中揉面2次。剩下时间拌馅。

• 步骤 2：

  肉葱各半，加油要熟油，盐鸡粉。

• 步骤 3：

  包上擀成饼。

• 步骤 4：

  锅内擦油，不要多。烙。

• 步骤 5：

  好了！

• 步骤 6：

  OK!