广式冬瓜排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨滚水沸腾一下。再用冷水洗干净。

• 步骤 2：

  冬瓜不要去皮，洗干净皮，切块，可以大点。

• 步骤 3：

  武火熬沸腾，文火熬一个半小时。

• 步骤 4：

  如果没有陈皮就在快好的时候加入醋。