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夏日甜品好分享—芒果布丁收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋芒 三个
- 牛奶 250ML
- 奶油 125克
- 鱼胶粉 15克
- 白糖 适量
夏日甜品好分享—芒果布丁的做法步骤
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步骤 1：
鱼胶粉用少许开水溶解，奶锅放入牛奶加热后（不要烧开），倒入鱼胶水调匀，放至温热加入芒果酱拌匀制成布丁液。再把剩下的果肉切果粒放入容器底。
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步骤 2：
倒入布丁液放冰箱冷藏2小时后就可以啦
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步骤 3：
吃的时候可直接用勺舀着吃，也可以用热毛巾捂下容器底，再扣出来加点芒果肉一起吃。
