原始美味---鲜美鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  处理鱼的步骤就交给卖鱼的大哥啦。处理好的鱼买回来之后用流动的水冲干净，切三片姜备用；烧一壶热水备用

• 步骤 2：

  锅里放油，把鱼放进锅里两面稍微煎一下

• 步骤 3：

  把稍微煎过的鱼放入煲汤容器中，加入三片姜，倒入一壶热水到煲汤容器的三分之二，大火烧开后，加盖小火煲两个小时；喝的时候加少许盐。

• 步骤 4：

  非常鲜美的鱼汤就诞生了，还是乳白色的，原始的乳白色啊。