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25分钟制作橙色鳕鱼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鳕鱼 600克
- 胡萝卜 500克
- 桃子 3个
- 黄油 30克
- 柠檬 40克
- 榛子 40克
- 罗勒 适量
- 盐 少许
- 胡椒 适量
25分钟制作橙色鳕鱼的做法步骤
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步骤 1：
胡萝卜削皮，切成长条。桃子洗净，去核，切成长块。柠檬磨出柠檬皮碎，挤出柠檬汁。罗勒切碎。榛子切碎
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步骤 2：
锅中放入黄油化开，将胡萝卜放入煎4分钟，倒入盐、柠檬皮碎、柠檬汁和桃子，再翻炒1-2分钟。
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步骤 3：
鳕鱼洒上盐和胡椒调味，放入锅中煎5-6分钟，撒入罗勒、榛子，再煎1分钟。配着之前炒好的胡萝卜桃子沙拉。
