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步骤 1：
猪手去毛切成两半，刮洗干净后汆水待用，白糖熬成糖色。
步骤 2：
锅置火上放色拉油，烧至五成热，依次下姜、八角、桂皮、辣妹子大火炒香加入肉汤，然后放糖色、华佗粉、精盐、味精调好味，倒入沙煲内将猪手放入，用文火煨约1小时至色红肉烂即可。
肉酱面
杭椒炒肉
一小时吃到翡翠饺子
三明治（不再加火腿肠）
百吃不膩的胡萝卜猪肉饼
猪肉丝炒韭菜苔
饺子好吃有诀窍，加2个土豆，试试这样做，
珍珠丸子
拌面浇头
芹菜猪肉水饺—内附芹菜叶拌咸菜
云南小瓜炒肉
珍珠藕丸
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
