可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡翅洗好后在上面切两道口，这样好入味，加点盐和少许可乐腌上5分钟左右，

• 步骤 2：

  准备干辣椒，葱，姜，切好备用

• 步骤 3：

  支锅，倒入适量食用油，加热

• 步骤 4：

  把干辣椒，葱，姜放入锅里爆一下

• 步骤 5：

  再把鸡翅放入锅里，倒入少许酱油，翻炒至鸡翅呈金黄色

• 步骤 6：

  加入可乐，盐，盐根据个人口味适量放入，翻炒。可乐以盖住鸡翅为好

• 步骤 7：

  大火翻炒，滤掉上面的泡沫，以保证鸡翅出锅后得美感

• 步骤 8：

  改小火不间断得翻炒，汁水收浓鸡肉熟透即可装盘