可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅化冻，控干水分备用。

• 步骤 2：

  小火加热炒锅，等锅热了加入色拉油。等油微微冒烟，加入白砂糖。慢慢转动锅底，把糖化开。

• 步骤 3：

  等糖色慢慢变红褐色，放入鸡翅。大火翻炒。

• 步骤 4：

  等鸡翅变色后，加入料酒和酱油继续翻炒。等鸡翅微微上色倒入可乐。

• 步骤 5：

  先把锅内的汤烧开再转小火收汁

• 步骤 6：

  等20分钟最后，汤汁就收好了。就可以出锅了