可乐鸡翅

2013年08月04日

深夜食堂，只是为了带来幸福的味道！

吮指大虾

2012年06月29日

吮指大虾，之所以叫吮指不外乎是大虾的外面裹上了一层让人欲罢不能，流连忘返，好吃到忍不住点赞的酱汁罢了。

孜然肥牛

2012年06月27日

三分钟的快手菜！！！

凉拌撸牛肉！

2012年06月25日

凉拌卤牛肉，又是一道下酒菜.....

蒜蓉虾仁

2012年06月21日

黄金炸薯角

2012年04月13日

薯角，就是比薯条要宽点，要粗点的薯条。在西餐里最常见的搭配就是，薯角配牛排。老外在酒吧里喝啤酒喜欢配着薯角吃。西餐食谱里，薯角在160°的油锅里炸6分钟，呈现金色就好了。但是那样的薯角有点生。个人不是很喜欢 用料

椰奶捞

2012年03月26日

椰奶捞=椰奶 甜玉米丁 菠萝丁。这其实是算一道剩材利用的一道菜，做好后放入冰箱。爽口的一道甜品哈...

泰式绿咖喱鸡肉

2012年03月24日

吃了很多家的泰国菜馆，我都会点这道绿咖喱鸡肉。有的鸡肉做的很嫩，有的鸡肉做的很柴。之前也做过红咖喱鸡肉，今天果断尝试这道绿咖喱鸡肉

红豆银耳汤

2012年03月17日

大姨妈造访期间补血圣品

培根蛋炒饭

2012年03月16日

蛋炒饭最简单又最困难...........

日式照烧鸡腿饭

2012年03月07日

泰式红咖喱虾仁

2012年03月07日

最近不知道中了什么毒，开始疯狂的迷恋上泰国菜。昨晚才去泰国菜餐厅吃的饭，今晚又买回来来原材料又来做一遍。泰国菜其实不难，而且很容易上手，简单好做。咖喱汁拌饭又特别的下饭，而且虾子吃多了也不会变胖。

火锅底料版--水煮鱼

2012年03月04日

葱香木耳

2012年02月22日

木耳的营养价值我就不多说，清凉下火，抗癌防心血管老化。这里的葱不是小葱而是洋葱，搭配这特调的调味汁，一个爽口下酒的凉菜就搞定了

干烧啤酒虾

2012年02月21日

一瓶墨西哥的科罗娜啤酒，烧的时候没有加一滴水，完全靠啤酒来烧制。烧好后的大虾入口有浓郁的麦芽香型。下次想试试用VB或者是COOPER

香烤羊小排

2012年02月12日

鲜嫩多汁的羊小排，羊油四溢，搭配多种香料和洋葱…

意式红烩牛膝骨

2012年02月07日

为情人节打造的特别晚餐。相比较情人节常吃牛排，牛膝骨在材质上更胜牛排一筹，而且更有感觉，更上感觉。且做法口味也比较适合女孩子的口味。在传统的做法上我又加入了近100ML的苹果汁，让口感更香甜。但是烹饪时间要多花点功夫。做饭就像谈恋爱一样，小火慢炖......

提拉米苏

2012年02月05日

提拉米苏（Tiramisu），作为意大利甜点的代表。将Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、马斯卡彭芝士和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。提拉米苏的意思是“带我走”和“记住我”。想知道，情人节的晚餐，哪个禽兽会陪你尝？！

红烧扒皮鱼

2012年02月05日

扒皮鱼，没有小鱼刺，只有一根大大的鱼刺，肉多且后事，吃起来又不费力

桂花酒酿小元宵

2012年02月05日

每年到了10月，合肥处处飘着桂花香气。家里人喜欢收集桂花，洗干净晒成桂花干，用来泡茶或者做甜汤用。在香甜的酒酿里加入桂花，更有桂花香甜的味道。

水牛芝士沙拉

2012年02月05日

意大利菜系的代表作，奶香浓郁的水泥芝士搭配酸甜爽口的西红柿，再浇上罗勒汁。啧啧啧啧....

香辣牛肚面

2011年12月27日

我很喜欢吃一切动物内脏，特别是牛杂之类。如果这个时候在国内，约三五好友相约牛杂火锅店，点上一个牛杂火锅，一瓶白酒和好基友们吹牛谈天，美哉美哉！，可惜到了袋鼠国，很少见到牛杂一类卖了。那天无意在CHINATOWN的一家超市看到有牛板肚，于是便买了一个回家

清新抹茶蛋白霜小饼干

2011年12月27日

小清新，小清新，小清新，我也可以小清晰！！

香脆面包块

2011年12月23日

简单好做的香脆面包块！，吃法多多，可以干吃，可以拌沙拉吃，可以泡在汤里吃，也可以情侣相互喂着吃......

松露巧克力

2011年12月19日