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韩氏八带炒圆白菜收藏
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所需食材
- 八带 4只
- 圆白菜 3分之一
- 圆葱 一头
- 香菜 4根
- 蒜 4瓣
- 姜 4片
- 五花肉 2两
- 油 5汤勺
- 胡椒粉 适量
- 料酒 1汤勺
- 海鲜酱油 2汤勺
- 大粒盐 适量
- 鸡精 1汤勺
- 辣椒面 根据自己口味放
韩氏八带炒圆白菜的做法步骤
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步骤 1：
八带去内胀 洗净切段 五花肉切小细条 圆白菜洗净 切丝 圆葱切丝 香菜切段 蒜切末 以上菜全部空干水分哈
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步骤 2：
热锅下油 油6分开下五花肉 肉变色 下姜 胡椒粉
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步骤 3：
翻炒两下下八带 快速翻炒几下后 下料酒 再翻炒几下后下圆白菜和圆葱
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步骤 4：
接下来放海鲜酱油 不用翻炒 下大粒盐
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步骤 5：
两分钟后 圆白菜的水分就会出来啦 翻炒几下后 放蒜和鸡精还有辣椒面
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步骤 6：
辣椒面炒均匀后 下香菜 翻炒几下后 大功告成啦
小贴士
辣辣的 盖饭吃或拌面条吃 最佳菜系
