火爆大头菜，圆白菜|最美好的蔬菜就是干吃不胖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  【食材合集】大头菜|圆白菜半个≈300克；小米辣2个；大蒜5瓣；花椒1小撮。

• 步骤 2：

  

  圆白菜手撕成片，可以大一点没关系。其他配料切吧切吧，放松一点，做菜本就是一件自由随心的事。

• 步骤 3：

  

  一点点底油，爆香这一堆配料，香喷喷的时候进入下一步。

• 步骤 4：

  

  倒入圆白菜，加一小勺盐快速翻炒（大火）。

• 步骤 5：

  

  菜叶断生的时候倒入一汤匙生抽快速炒匀（全程大火）就好啦，就这么简单！

• 步骤 6：

  

  出锅咯～

• 步骤 7：

  

  脆脆的，鲜甜的。

• 步骤 8：

  

  100克的杂粮饭；150克的香煎大胖鱼:200克的火爆圆白菜。吃饱吃好还不会胖的一餐饭就好啦。宝宝们用餐愉快！