鸡蛋系列之包心菜烘蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  如图备菜

• 步骤 2：

  

  如图切菜，变成丝

• 步骤 3：

  

  热锅热油

• 步骤 4：

  

  下所有菜，翻炒，可适量一点点加水

• 步骤 5：

  

  加盐适量

• 步骤 6：

  

  加耗油生抽适量

• 步骤 7：

  

  翻至图片状（大概炒了3min）

• 步骤 8：

  

  转小火，加蛋液，将蛋液向中间靠拢 将蔬菜均匀的铺开 小火煎片刻，翻个，1min 关火，盖上锅盖小火焖3min

• 步骤 9：

  

  切成入口大小，加入番茄酱 拍照拍照