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什锦煲仔饭收藏
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时间 10 切墩(初级)
所需食材
- 东北大米 300克
- 猪瘦肉 500克
- 广式香肠 300克
- 香菇 100克
- 胡萝卜 100克
- 玉米 100克
- 黄瓜 200克
什锦煲仔饭的做法步骤
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步骤 1：
香肠切片。
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步骤 2：
香菇、玉米、胡萝卜、黄瓜切块，入水煮熟。
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步骤 3：
将泡好的米放入电饭煲，按说明加适量水；按“功能选择”键选择“煲仔饭”，按“米类选择”选择“东北米”，按“烹调/再加热”键开始煮饭。
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步骤 4：
当听到第一次提示音时，米饭就做好了，打开锅盖，加入猪瘦肉和香肠，再盖上锅盖，按“烹调/再加热”键，继续烹饪。
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步骤 5：
当听到第二次提示音时，打开锅盖，把香菇、玉米、黄瓜倒入锅中，充分搅拌后即可食用。
小贴士
1. 将大米洗净泡10分钟。
2. 肉切片依个人口味加调料，入味30分钟。
