湖南做法料理东北小鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大量的姜蒜还有人参先爆香锅

• 步骤 2：

  

  放入辣椒

• 步骤 3：

  

  放入清洗干净的小鱼

• 步骤 4：

  

  加入料酒、酱油、盐

• 步骤 5：

  

  稍稍放一些水

• 步骤 6：

  

  小火炖至出鲜味，可以少放一些味素和葱末