丝瓜肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜去皮，切薄片备用。

• 步骤 2：

  里脊肉片，加入盐，生抽腌制30分钟后，水淀粉拌匀。

• 步骤 3：

  炒锅热油，倒入腌制好的里脊肉片，迅速划炒后盛起。

• 步骤 4：

  炒锅下油，倒入丝瓜翻炒段生后，放入里脊肉片拌炒，下盐调味即可。