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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
玉米淀粉撒在虾滑上
步骤 3:
倒入料酒去腥提香
步骤 4:
虾滑搅拌均匀
步骤 5:
丝瓜削皮洗净,切大小一样的4小段,用勺子挖去丝瓜馕,但不要挖空的丝瓜盏
步骤 6:
虾滑依次塞满丝瓜盏
步骤 7:
起锅烧油
步骤 8:
蒜泥爆香
步骤 9:
放入黄椒酱
步骤 10:
挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁
步骤 11:
倒入温水
步骤 12:
煮10分钟
步骤 13:
丝瓜盏放入碗中,倒入汤汁,上锅隔水蒸熟入味即可出锅
步骤 14:
鲜香嫩滑的丝瓜酿虾滑,味道超赞
虾滑,放入生姜,料酒,玉米淀粉勾芡。丝瓜削皮切成大小一样的丝瓜盏,将虾滑塞满。用太太乐松茸风味鲜鸡汁,黄椒酱,蒜泥调汁淋在丝瓜盏上,上锅隔水蒸熟入味即可。
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