在微博上看到的,出自ICS洋厨房的澳大利亚美女主持Heidi,非常简单~
发挥自己的想象力和吃货的本性,可以在酥皮上涂不同的酱料,香菇肉酱、咖喱酱、韭菜酱、花生酱、草莓酱、蓝莓酱……甜酸苦辣咸,只有想不到,没有做不到的!没有烤箱的话,也可以试试用油煎的,之前我有试过做韭菜口味的,味道很好~
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步骤 1:
Use puff pastry, coat with basil, olive oil and cheese. / 用酥皮,涂上罗勒,橄榄油和奶酪。
步骤 2:
Cut and twist then bake for 20 min.Use 200 degrees Celsius when working with puff pastry. / 切开,扭曲,然后烤20分钟。做酥皮时用200摄氏度。
步骤 3:
Here are some easy basil and cheese twists. Great for a snack or eating with soup. And only takes minutes to make. / 这就是简单的罗勒奶酪卷。做零食或配汤都很好。制作只需几分钟。
步骤 4:
P.S 这是之前我尝试用油煎的。面皮是自己擀的,加入了韭菜,涂上花生酱,出锅前还撒上了少量的烧烤用的麻辣鲜,虽然样子和本尊还是有区别的,但味道还是出奇的好。