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步骤 1：
青笋剥皮用擦子擦成丝撒少量的盐等水出来后毕掉再放几滴生抽鸡精拌匀备用
步骤 2：
小红辣椒切小丁，香葱头切下来拍破叶子切葱花
步骤 3：
锅内下少量油炸香葱头爆香，把红辣椒丁放青笋丝中间交上炸好的葱油，再撒上葱花就成了，
这道菜清爽脆口，再配上一碗白米粥就是绝配了，清粥小菜惬意人生悠哉悠哉～～
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