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步骤 1:
把鸡腿剁成块状,用清水浸泡去除血水,沥干水备用。 土豆去皮,切滚刀。 青椒去籽切斜刀,洋葱少许切块!
步骤 2:
锅烧热,加入食用油。 把鸡腿放入翻炒。鸡皮微变焦黄,把洋葱、干辣椒放入一起翻炒。 咖喱粉放入鸡腿中,一勺鸡精、白糖,两勺盐。(调料盒中的小勺) 加适量清水,把土豆放入锅中,盖上锅盖,小火焖炖让鸡块入味。
步骤 3:
鸡块,土豆炖烂后。大火把青椒放入一起翻炒收汁即可!
步骤 4:
咖喱土豆烧鸡块……
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