微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
先准备一个蕃茄 两个鸡蛋
步骤 2:
蕃茄切成小片 鸡蛋打碗里搅拌备用 (搅拌前加少许盐 少许鸡精)这样炒出来的蛋不会太淡
步骤 3:
开锅~~锅里先倒油 把搅拌好的蛋倒进锅里 过个几秒钟就用锅铲炒蛋 (因为太久 鸡蛋会老 不滑)把鸡蛋用锅铲切成小块盛起备用
步骤 4:
然后锅里再倒油 把切好的蕃茄倒进锅 这时要往锅里加点水
步骤 5:
觉得蕃茄炒得差不多的时候加进炒好的蛋 适量加点盐就可以上碟了
步骤 6:
香喷喷的蕃茄炒蛋 加上刚煮好的饭 吃饭咯