红烧黃鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  选一条新鲜的黄鱼。

• 步骤 2：

  黄鱼腹部切两刀好入味。

• 步骤 3：

  放油入锅两面各煎三十秒后放入绍兴黄酒少许加入盐少许糖，酱油再煎二十秒，放少许水即可。