番茄酱焅大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  大虾去肠子，用少许盐腌制10分钟。

• 步骤 2：

  锅内加比平时炒菜稍多一点的油，将大虾放入锅内煎，煎出虾油。

• 步骤 3：

  煎完虾的油放入葱姜蒜番茄酱翻炒30秒。

• 步骤 4：

  放入大虾。

• 步骤 5：

  加入味极鲜、醋、糖、料酒。

• 步骤 6：

  加入适量的水，大火烧开，转小火，约5分钟。

• 步骤 7：

  出锅装盘。