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小妹家常菜之七：酱椒蒸笋壳鱼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 笋壳鱼 1条
- 辣椒，蒸鱼酱油，葱 适量
小妹家常菜之七：酱椒蒸笋壳鱼的做法步骤
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步骤 1：
鱼洗净盘上铺上姜丝，葱头，上锅沸水蒸5分错钟，辣椒切段加蒸鱼酱油隔水蒸热，待鱼好后倒入辣椒酱及烧热的清油在鱼身上。
小贴士
1斤左右的鱼蒸5分钟熄火焖2分钟
