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步骤 1：
这道菜最难的就是洗小龙虾了，我是直接把龙虾头都摘除了，就留下身体和尾巴，直接用牙刷刷洗！
步骤 2：
爆香豆瓣酱，姜葱蒜，干辣椒，下小龙虾大火翻炒，此时调味。并加料酒和水同煮至入味即可！
步骤 3：
连汤带虾一起倒在事先烫好的黄豆芽上即可！
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