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步骤 1:
鲜鱿鱼
步骤 2:
用剪刀剪开洗干净,切花纹(俺刀功还可以吧?呵呵!),用油盐腌半小时。
步骤 3:
青瓜。
步骤 4:
稍削皮。
步骤 5:
切厚片,因青瓜需要爽口。
步骤 6:
爆炒鲜鱿鱼,加少许绍酒,装碟备用。
步骤 7:
略炒一下青瓜后放之前炒好的鲜鱿鱼一起炒混。
步骤 8:
上碟!
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