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白菜炒滑子蘑收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 滑子蘑
- 白菜叶
- 油 适量
- 葱花 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
白菜炒滑子蘑的做法步骤
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步骤 1：
准备材料：滑子蘑。白菜叶。
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步骤 2：
先把油锅烧热，爆香葱花和姜片，倒入白菜和滑子蘑，不断翻炒。
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步骤 3：
加盐、酱油，最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了！
小贴士
白菜是个好东西，炒炖凉拌咋做都行，一点都不娇气。俺家乡是山区，夏天采回来鲜蘑菇都用白菜炒，老人们说白菜能解毒呢！滑子蘑也是个好东西，据研究附着在滑子蘑表面的黏液是一种核酸，对保持人的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用呢！
