几颗青椒成就美味小菜虎皮青椒的做法步骤

• 步骤 1：

  选肉厚大青椒，洗净摘去青椒籽。

• 步骤 2：

  油锅烧热，放青椒煎至周身皮成咖啡色

• 步骤 3：

  加入生抽和小碗冷水，水不要太多，盖上锅盖焖至青椒变软。

• 步骤 4：

  加少许盐起锅装盘。