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步骤 1：
1. 将冷冻的野生北极虾解冻，沥干水分。胡萝卜去皮切成长条、芹菜洗净切段、香菜切碎、姜切丝、葱切段。
步骤 2：
3.锅烧热，倒入油，大火烧热，倒入北极虾翻炒，盛出备用。用余油爆香姜丝葱段和干辣椒段。加入一大勺香辣酱炒出香味即可。
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