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步骤 1:
蛋黄加入细砂糖。
步骤 2:
放温水中打发成有光泽的绸缎状。
步骤 3:
蛋黄糊加入软化的马斯卡彭芝士中。
步骤 4:
翻拌成细腻有光泽的面糊。
步骤 5:
淡奶油加入糖粉打发。
步骤 6:
淡奶油倒入面糊中拌匀。
步骤 7:
将手指饼干在咖啡液中浸泡。
步骤 8:
整齐的铺上一层手指饼干,放上奶酪糊,一次在放上手指饼干,在放上奶酪糊。
步骤 9:
撒上可可粉,水果装饰。
步骤 10:
成品。
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