【变厨神】秋葵炒鸡丁 荤素搭配，吃了干活不累~的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  将鸡腿肉切成1.5cm见方小丁放入容器

• 步骤 3：

  加入料酒、鲜辣粉抓匀，腌制备用

• 步骤 4：

  将秋葵稍加冲洗，切换成1cm宽小段备用；调料3内的生姜切丝，朝天椒切段备用

• 步骤 5：

  起锅，加油45ml（约三汤匙）至油7分热，转小火，倒入切好的姜片，蒜末，辣椒片，煸出香味

• 步骤 6：

  转大火，倒入腌制好的鸡丁

• 步骤 7：

  炒至8分熟，倒入切好的秋葵

• 步骤 8：

  加入生抽与糖继续翻炒至鸡肉全熟

• 步骤 9：

  出锅装盘