褡裢火烧的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜洗净待用

• 步骤 2：

  温水和面饧发十分钟

• 步骤 3：

  花椒用热水放微波炉里打1分钟！出香味晾凉后倒入肉馅中拌匀提香！

• 步骤 4：

  猪肉馅里放入葱姜花浇水、鸡蛋，盐，生抽，胡椒粉拌匀

• 步骤 5：

  饧发好的面揪成大小一样的剂子擀成大片

• 步骤 6：

  把馅铺满

• 步骤 7：

  两面对叠包好略微抻长些！

• 步骤 8：

  锅内放少许油，下锅改小火盖盖子煎至两面金黄！

• 步骤 9：

  盛出装盘、大蒜、醋伺候即可