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步骤 1:
三文鱼切小块加少许料酒胡椒盐腌制十分钟
步骤 2:
鸡蛋打散 大白菜切成2cm小段 番茄蘑菇切丁
步骤 3:
起油锅,倒入蛋液翻炒,盛出备用。
步骤 4:
重新起油锅。放入三文鱼加数量料酒翻炒至半熟,随即放入白菜番茄蘑菇等辅料,翻炒。
步骤 5:
放入米饭继续翻炒均匀,随即倒入之前准备好的炒蛋翻炒。出锅前加盐味精调味。
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