土豆粉特别爱吃，土豆粉是昨天吃火锅剩下的，想来炒土豆粉应该不错，加了几样自己爱吃的菜，很合胃口。
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粉婆婆土豆粉——鸡蛋炒土豆粉收藏
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所需食材
- 土豆粉 适量
- 蒜苗 适量
- 鸡蛋 适量
- 红萝卜 适量
- 千张 适量
- 辣椒 适量
- 青菜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 五香粉半茶 适量
- 老抽 适量
粉婆婆土豆粉——鸡蛋炒土豆粉的做法步骤
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步骤 1：
千张切丝，红萝卜切丝，蒜苗切段，辣椒切丝，青菜适量。
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步骤 2：
土豆粉下锅煮两滚。
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步骤 3：
锅中放油，鸡蛋煎好，放入辣椒 蒜苗 红萝卜。
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步骤 4：
菜炒好后放青菜，下入炒好的土豆粉。
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步骤 5：
放适量老抽上色，放盐 鸡精 五香粉。
小贴士
稍微多放油，可适量放豆瓣酱。
