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步骤 1:
将香肠斜切,并在斜面切出四刀切痕。
步骤 2:
放入沸水中焯至切口处翻卷。
步骤 3:
圆形火腿片分成四分之一,在顶部左右各切一刀,然后左右卷起围在香肠上,用干粉丝固定。
步骤 4:
用牙签将芝士饼切小圆,再把海苔剪出的小圆形贴在上面做眼睛。
步骤 5:
火腿片用专用剪刀剪成小的半圆型做嘴巴。
步骤 6:
剥出煮熟的蛋黄拌入白米饭中,加少许盐。
步骤 7:
当米饭变成均匀的黄色后,用保鲜膜包裹做成长方形。
步骤 8:
先把主菜装好放在固定位置。
步骤 9:
放好饭团,之后在周围添加副菜。
步骤 10:
用模具或牙签将芝士饼切圆形,做海绵宝宝的眼白。
步骤 11:
荷兰豆的皮切中型园做“兰”眼仁(这里选择自然素材,没有使用食用色素染蓝色)。
步骤 12:
用海苔剪出黑眼仁和睫毛嘴,贴好。
步骤 13:
用芝士切小四方形做牙齿。
步骤 14:
煎薄鸡蛋饼,切两个等大的园和一个椭圆,分别做海绵宝宝的鼻子和脸蛋。