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步骤 1:
鸡翅从冻库拿出不用解冻
步骤 2:
加入起泡酒 黑椒 盐 一点点酱油
步骤 3:
放入微波炉选择冷冻加热3分钟左右,没有的话应该高火也可以
步骤 4:
鸡蛋加入盐和黑椒
步骤 5:
这是从微波里拿出的鸡翅,表皮已经熟了,再放入一点盐给黑椒,腌制30分钟中途翻面在撒一层黑椒
步骤 6:
解冻时的香槟,已经有很大一层油被逼了出来
步骤 7:
鸡蛋淀粉面包糠
步骤 8:
依次蘸取
步骤 9:
蘸好后放在烤架上下面当上烤盘,一会会有面包糠和烤出的油脂滴落
步骤 10:
烤箱上下火190度15-20分钟,要根据自家烤箱调整时间哟
步骤 11:
烤好装盘咯
4克盐是总共的量哟,我用的是低酒度的起泡酒,五度以下,如果起泡酒度数在六度以上要减量哟,没有起泡酒鸡尾酒也行,用葡萄酒的话酒味就会很大