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【鲜鱿鱼须炒青红椒】收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鲜鱿鱼须 260g
- 青椒 1个
- 红尖椒 半个
- 蚝油 适量
- 蒜瓣 1瓣(拍扁)
- 酱油 少许
- 油 少许
- 盐 少许
【鲜鱿鱼须炒青红椒】的做法步骤
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步骤 1：
鱿鱼须购买回来先去除上面的薄膜洗干净，然后用开水焯至卷起就可捞起。
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步骤 2：
青椒和红尖椒洗净切好。锅烧热加少许油，放入蒜瓣煸出味后加入鱿鱼须炒，加入适量蚝油炒，加入少许酱油炒均匀，然后加青椒和红尖椒炒均匀，炒至熟了加入少许盐即可。
