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步骤 1:
苦菜、平菇、胡萝卜切丁。
步骤 2:
鸡蛋打出来,加少量面粉,调出来。
步骤 3:
米饭炒苦菜、胡罗卜和平菇。
步骤 4:
调好的鸡蛋用平底锅煎成蛋饼,放上炒饭。
步骤 5:
包起来,上面涂蕃茄酱。
鸡蛋也可以不加面粉,但是包饭时候可能会破掉,这次面粉加少了,所以有点点破裂。
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